鶏尽では、、、
奈良の雅chick farmさんから直送で大和肉鶏を仕入れております。
中家さんが育てる鶏達は格別です。
僕らも中家さんほとではないのですが、その子達を愛してます！！
大和肉鶏が格別ではなく、中家さんの大和肉鶏が格別でなのです^o^！！
餌へのこだわり、温度管理、飼育日数、消毒や菌への管理など。
どれをとっても繊細です。
ぜひ、そんな大和肉鶏をお召し上がりいただきだきたく思います。
実はいろいろな企みもあり、鶏尽の食事メニューもクオリティアップして参りますので、乞うご期待くださいませ。
本日もやはり！鶏に尽くして参ります。
