居酒屋JAPAN2021

昨日は大阪のATCホールで開催されている“居酒屋JAPAN2021”というイベントにスタッフで行ってきました!

飲食店業界に関わる多様な企業さんがブース出展していて、様々な商品の説明を聞くとともに、試飲試食させていただきました♪

 

これ、めっちゃええやん!

これにアレを足せば面白いんちゃうかな?

…などなど色々な気づきがあり、すごく勉強になりました。

気づきがあるのは楽しいですね。

 

特に。

年中暖かい沖縄にぴったりなデザートも発見したのでサンプルが届き次第、すぐにメニュー化してみようと思います!

 

 

7月30日(金)OPEN予定♪

 

もうしばらく、楽しみにお待ちください。

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